From Farm to Fork: per la sicurezza alimentare e la difesa del cibo italiano
Questi gli argomenti al centro di in un convegno che ha visto intervenire il ministro del Turismo Massimo Garavaglia, il presidente di […]
Ercole Villirillo, la semplicità nell’alta gastronomia
Socio Euro-Toques e neo piatto del Buon Ricordo, nel suo Da Ercole a Crotone elabora una cucina a km zero di terra […]
Artigiano del cibo e ambasciatore del territorio, ecco il profilo del cuoco post-Covid
Il tema della tavola rotonda a margine del Consiglio direttivo di Euro-Toques, presso il ristorante Il Cenacolo dei Pittori di Besana Brianza […]
Alta ristorazione italiana a Siracusa <br>Successo per la Guida Euro-Toques
La presentazione della guida Euro-Toques Italia 2016 a Siracusa è stata l’occasione per celebrare il ruolo del cuoco come ambasciatore del territorio, […]