Pasionaria della filiera corta: da Tazio l’angelo custode dei piccoli produttori
Maria Rosito, manager, sommelier e fervida ecologista, attenta alla sostenibilità del cibo, è la fautrice delle scelte, insieme allo chef Niko Sinisgalli, […]
Maria Rosito, manager, sommelier e fervida ecologista, attenta alla sostenibilità del cibo, è la fautrice delle scelte, insieme allo chef Niko Sinisgalli, […]