Procida Archivi - Eurotoques

NEWS

Paolo Gramaglia, un matematico nella cucina del President di Pompei

Dagli studi di matematica alla stella Michelin, questa la storia di Gramaglia che con la moglie Laila, avvocato di professione, sommelier per […]

11 Marzo 2022

NEWS

Crudo Bar, più di un ristorante: una piccola “rada” sul mare

Il locale campano incarna perfettamente una “rada”, una piccola insenatura, riparata dall’azione dei venti e dalla violenza delle mareggiate. In cucina Marcello […]

1 Marzo 2022