Conoscere e apprezzare l’extravergine, grazie al sommelier dell’olio Fabrizio Bertucci
Fabrizio Bertucci, chef consulente di Roma, socio Euro-Toques, sommelier dell’olio Fis, ha ideato un programma di incontri per creare consapevolezza nei confronti […]
La cucina di Nino Fratello esalta gli oli di Toscana e Sicilia
Alla prima cena formativa organizzata da Euro-Toques e Maestrod’olio, il cuoco – delegato del Lazio – ha cucinato con olio della Nocellara […]
Alla scoperta di 60 oli extravergine di tutta Italia: un corso per studiarli
Fausto Borella, presidente dell’Accademia Maestro d’Olio con Carolina Rosi ed Euro-Toques organizza 7 lezioni con 12 posti disponibili per conoscere il prodotto […]